Mogroside V 50% Chất tạo ngọt từ trái cây Monk Luo Han Guo Monk Fruit Extract
Người liên hệ : Jane Jiang
Số điện thoại : 86-13572180216
WhatsApp : +8613572180216
Số lượng đặt hàng tối thiểu : | 25kg | chi tiết đóng gói : | <i>Sample: 1kg/bag with Polyethylene bag.</i> <b>Mẫu: 1kg / túi với túi Polyethylene.</b> <i>Orders: |
---|---|---|---|
Thời gian giao hàng : | 7-15 ngày | Điều khoản thanh toán : | T / T, L / C |
Khả năng cung cấp : | 1000Kg mỗi tháng |
Nguồn gốc: | Trung Quốc | Hàng hiệu: | HONGDA |
---|---|---|---|
Chứng nhận: | ISO22000/KOSHER/HALAL/BRC/SC/QRGANIC | Số mô hình: | 25% |
Thông tin chi tiết |
|||
Tên sản phẩm: | Monk Fruit Sweetener | Hoạt chất: | Mogrosides |
---|---|---|---|
Một phần được sử dụng: | Trái cây tươi | Tên Latinh: | Siraitia grosvenorii |
Cấp: | Thực phẩm, Dược phẩm, Mỹ phẩm | Xuất hiện: | Bột mịn màu vàng nhạt |
Độ hòa tan: | Hòa tan 100% nước | Bao bì: | Chai, Trống, Hộp nhựa |
Điểm nổi bật: | Bột chiết xuất trái cây nhà sư tinh khiết,chiết xuất trái cây cấp dược phẩm,25% chiết xuất trái cây Lô Hán |
Mô tả sản phẩm
Giới thiệu về chiết xuất trái cây thầy tu / Luo Han Guo Extract
Quả nhà sư hay còn gọi là Luo Han Guo, được trồng và thu hoạch từ cây nho ở tỉnh Quảng Tây, Trung Quốc.Loại trái cây quý hiếm này thường được sử dụng như một chất thay thế đường.Ai cũng biết rằng nó có tác động tích cực đến lượng đường trong máu và giúp làm dịu các tế bào tuyến tụy bị tổn thương.Từ lâu đã được sử dụng để chữa ho và hạ sốt, người ta tiếp tục khám phá ra những lợi ích sức khỏe khác của loại quả độc đáo này.
Chức năng Mogroside
1. Chất làm ngọt tự nhiên chứa một lượng nhỏ calo và thích hợp để thay thế chất làm ngọt nhân tạo như aspartame.
2. Là chất phụ gia ổn định, không lên men, rất thích hợp cho bệnh nhân tiểu đường và béo phì
3. Y học cổ truyền Trung Quốc --- Chữa cảm lạnh, ho, viêm họng, bệnh đường tiêu hóa
4. Không chứa bất kỳ đường sucrose và tinh bột, ngăn ngừa sâu răng, có tác động tích cực đến lượng đường trong máu, giúp làm dịu các tế bào tuyến tụy bị tổn thương sau khi sử dụng
5. dễ dàng hòa tan trong nước, không có kết tủa
Ứng dụng Mogroside
1. Đồ uống: bia, rượu, nước ngọt có ga, nước tăng lực, trà đá, cà phê đá, đồ uống thể thao, đồ uống đẳng trương, nước ngọt dạng bột
2. Đồ nướng: bánh mì, bánh ngọt, bánh quy, bánh hạnh nhân, bánh nướng
3. Gia vị / nước sốt: tương cà, mù tạt, sốt mayonnaise, kim chi, sốt bít tết
4. Kẹo: kẹo cứng và mềm, kẹo cao su, sô cô la, bột sô cô la, thanh ngũ cốc
5. Các sản phẩm từ sữa: chất làm ngọt dạng viên, sữa chua, kem
6. Chăm sóc cá nhân: Mỹ phẩm, son môi, nước súc miệng, kem đánh răng, xi-rô ho, thực phẩm chức năng, đồ uống có protein, đồ uống thay thế bữa ăn, thanh vitamin
Độ ổn định pH của Mogroside V
Độ ổn định pH của dung dịch nước 50% Mogroside V (5g / L)
Liều lượng khuyến nghị
Phân loại loài | Hàm lượng đường thay thế | Số tiền áp dụng | Tác dụng | |
Đồ uống |
Nước sô-đa | 20-100% | 0,5-0,60g / kg | Cải thiện vị giác, rõ ràng, ít calo, không sâu răng |
Hoa quả Đồ uống |
30-50% | 0,078-0,278g / kg | Cải thiện hương vị.không có cặn, trong, ít calo | |
Sữa Đồ uống |
20-50% | 0,5-15g / kg | Hương vị tốt, ít calo | |
Chất rắn Đồ uống |
20-100% | 0,4-1g / kg |
Hương vị tươi không sâu răng, tiện lợi sự trấn an |
|
Lạnh Đồ uống |
Kem, Đá |
60-100% |
theo nhu cầu |
Ít calo, cải thiện hương vị |
Kẹo |
Kẹo cao su | 50-100% |
theo nhu cầu |
Hương vị hấp dẫn, không sâu răng, vị ngọt kéo dài, ít calorie |
Chung Kẹo |
50-100% | 0,1-0,9g / kg | Hương vị ngon, tăng hương vị | |
Sugarles Kẹo |
50-100% | 1-10g / kg | Không sâu răng, vị ngon, độ ngọt cao | |
Bánh mì và bánh ngọt | 80-100% |
theo nhu cầu |
Lỏng lẻo và mềm mại.răng ẩm, không sâu.ngon | |
Rượu |
Tinh thần.Rượu nho.Rượu sâm banh.Hoa quả Rượu mùi |
10-100% |
0,01-0,15g / kg |
Cải thiện hương vị.hương vị tươi mới |
Bia | 10-40% |
theo nhu cầu |
Cải thiện mùi vị, ngon | |
Chất làm ngọt đầu bảng | theo nhu cầu | Tự nhiên.lượng calo thấp.độ ngọt cao |
Bản đồ hương vị giác quan
So sánh với Sacchrose
Chất tạo ngọt | Số tiền áp dụng | Chi phí ($ / Liều lượng) | |
Đồ uống | Saccharose | 20-2500g / kg | 0,03-3,68 |
50% Mogroside V | 0,08-10g / kg | 0,0232-2,5 | |
Kẹo | Saccharose | 25g-250g / kg | 0,0375-0,375 |
50% Mogroside V | 0,1-1g / kg | 0,029-0,29 | |
Bánh mì và bánh ngọt | Saccharose | 60-300g / kg | 0,09-0,45 |
50% Mogroside V | 0,24-1,2g / kg | 0,0696-0,348 | |
Rượu | Saccharose | 2,5g-37,5g / kg | 0,0038-0,0563 |
50% Mogroside V | 0,01-0,15g / kg | 0,0029-0,0435 |
Trình tự thời gian của hương vị ngọt ngào
Nhập tin nhắn của bạn